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夕陽がきれいな富崎の海。 小さな小学校の日々の記録です。
by 103saki
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3つの「あ」!

10月31日(水)
必ずしも正しいとはかぎらないよね・・・。
さて、みなさんは富崎小学校3つの「あ」をご存知ですか!
それは・・・、
あ・・・安房節
あ・・・青木繁
あ・・・アジの開き
です!本日はアジの開きづくりを行いました!
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昨年度と同様に地元富崎館の八代さんと女将さんを講師にお招きし、本格的なアジの開きづくりに挑戦です!
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さすがは、5・6年生!上手に開けました!
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みんな黙々とアジを開いていきます。
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1・2・3年生は、はじめての経験でした!先生やお家の人と一緒にがんばりました!
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今年は、富崎小学校の子どもたちと一緒に太田区立さざなみ学校の5年生のみんなもアジの開きをつくりました!
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今年は、アジを600匹開きました!開いたアジは真水で洗い、すぐに塩水につけます。塩分濃度は、約6%だそうです。
子どもたちがつくったアジの開きは、11月18日(日)に予定されているバザーにて販売します!
富崎小学校の子は、アジの開きがつくれます!
八代さん!女将さん!今年もありがとうございました!
by 103saki | 2007-11-02 07:33 | 学習活動
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